时间就是金钱,对于竞争日益激烈的餐饮行业来说,除了菜品的创新,最重要的就是提高效率了。毫无疑问的是一台合适的洗碗机可以让酒店的后厨事半功倍的!如何在更短的时间内把餐具洗的又快又干净呢?美洁尔为您找到了答案!
临沂城开国际大酒店是蓝海集团旗下的一家大型豪华酒店,平日承接活动多,客流量大。需要准备的餐具数量多,餐具清洁任务重。而传统的手工洗碗效率低,不能保证餐具的正常供应。无法控制洗涤剂的投放,在餐具上容易有洗涤剂的残留。其次,洗涤过后餐具留有水渍,容易引发细菌滋生。
美洁尔酒店通道式洗碗机完美解决以上三个问题:
1、洗涤快速:只需人工将餐具放到传送带,几分钟一筐碗,保证餐具的正常供应,洗完即可用,保证餐厅餐具的清洁质量,加深顾客对酒店的印象!
2、智能投放洗涤剂:根据餐具数量确定洗涤剂投放标准,无需担心餐具表面的洗涤剂残留会危害身体健康,让顾客安心享受美食。
3、高温烘干:通过高温漂洗烘干技术,保证餐具的干燥整洁,消灭餐具表面的细菌。
临沂城开国际大酒店第三次与美洁尔合作,是对美洁尔的信任和对美洁尔专业的肯定,我们提供专业的商用餐饮厨房清洁方案,可以让酒店后厨,轻轻松松效率翻倍!